この麺のことを、特に何と言う？【緑のめん】

有用な解説がなかったので割愛します。

麺が緑色になるのはホウレンソウが練りこまれているからだそうです。

緑色という部分に注目し、ドラクエ10に出てくる緑色の宝箱を開けることができる鍵が「ヒスイの鍵」なので選択したところ正解でした。