
▲とろけたチーズ・ミートソース
| 選択肢 | |
|---|---|
| コンキリエ | リガトーニ |
| ルオーネ | ペンネ |
答え:リガトーニ
リガトーニって?
リガトーニ(伊: Rigatoni)は、パスタの一種。
形状は短い環状で中心に大きな穴が開いていて、外側には筋状の模様が入っている。マカロニやペンネなどのショートパスタに区分される。
よくミートソースやアマトリチャーナ、パイヤータ(子牛のもつ)とトマトを使ったソースなどで和えられる。
Wikipediaの画像だとマカロニにしか見えませんでした。マカロニのようなパスタを人前で食べることがあったら「このマカロニ美味しいですね。」って言わないように気をつけなくちゃいけないな(笑)


