出題画像に見える特徴
・赤みがかったスープ
・きゅうりみたいなものが入っている
・奥にクレソン？
・トマト？パプリカ？
解答の選択肢
・ラタトゥイユ
・ビスク
・ビシソワーズ
・ガスパチョ
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答え:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ、ラタトゥユ（フランス語: ratatouille）とはフランス南部プロヴァンス地方、ニースの野菜煮込み料理である。 玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜をにんにくとオリーブ油で炒めて、トマトを加えて、オレガノ、バジル、タイムなどの香草とワインで煮て作る。うまみを出すためにベーコンなどの肉類を入れたり、唐辛子を用いる工夫がある。
ビシソワーズがスープであるのは知っていました。だけど白っぽいスープだからまず除外。
ほかの選択肢はなんだかわからなかったので、フランス語の響きっぽいなと自分で感じたこれを選んだら正解でした。
黒ウィズクイズの料理問題は赤い料理の問題が多い気がします。
